Nesteytys

Oikea nesteytys on ihmiselle, sekä varsinkin vuorikiipeilijälle äärimmäisen tärkeää.

Veden keittäminen voi olla haasteellista ja aikavievää puuhaa vuorilla. Midi 2008

Tutkimukset ovat osoittaneet, että jopa pieni nestehukka saattaa heikentää suorituskykyä merkittävästi. Ilman ruokaa ihminen selviää verrattain pitkiä aikoja, mutta ilman vettä kunto heikkenee erittäin nopeasti, tilan pitkittyessä riskinä on sokkitila ja kuolema. Juominen on myös akklimisoitumisen kannalta tärkeää. Oikea nesteytys lievittää  AMC:n oireita ja nopeuttaa aklimatisaatiota.

Varoittavan esimerkin voit lukea täältä.

Elimistön kyky säädellä nestetasapainoa on heikko, käytännössä ihminen janon tunteen huomatessaan on jo päästänyt nestehukan yllättämään. Kun koet janontunteen niin elimistässä on jäljellä noin 99% tarvittavasta nesteestä. Yhden prosentin nestehukka kuulostaa pieneltä, mutta se laskee noin 10% fyysistä suorituskykyä. Tämän jälkeen seinä tulee vastaan nopeasti. Tämän takia nestehuollossa on pidettävä huolta siitä, ettei päästä janon tunnetta tulemaan. Nestehukan pitkittyessä elimistön lämmönsäätely häiriintyy, kylmässä kylmettyy ja paleltumia tulee nopeammin. Lämpimässä, lämpöhalvaus tai auringonpisto tulee vastaavasti nopeammin. Jokaista tuntia raskasta liikuntaa kohden tulisi juoda noin 2,5 dl nestettä.

Veden sulattaminen korkealla, äärimmäisissä olosuhteissa on aikaa vievää puuhaa. Kylmyys ja ilmanpaineen lasku laskee keittimen tehokkuutta. Erityisesti kaasukeittimet kärsivät kylmästä ja korkeasta. Jokaista sulatettua litraa kohden polttoaineen kulutus nousee merkkittävästi. Korkeassa ilmanalassa ilmanpaine on pienempi ja vesi kiehuu matalammassa lämpötilassa. Veden kiuhumispiste laskee jokaista noustavaa 1000 metriä kohden noin 3C astetta. Ruokaa valmistettessa ilmiö voi aiheuttaa ongelmia, koska tietyt ruuat vaativat korkemman valmistuslämpötilan kypsyäkseen. Lisäksi veden desinfiointi keittämällä ei välttämättä onnistu laisinkaan.

Mistä sitten tietää onko juonut tarpeeksi?

Nyrkkisääntönä voidaan pitää, että vuoristossa ei pysty juomaan liikaa. Mikäli virtsa on tumman keltaista, paksua ja voimmakkaalle tuoksuvaa tai et joudu virtsaamaan lainkaan, olet juonut liian vähän. Nestehukan ensioireita on usein päänsärky ja tilan pahentuessa väsymys. Nestehukassa voi ilmetä myös lihaskramppeja, sormien ja jalkojen turpoamista, huimausta, pahoinvointia ja sekavuutta. Vuoristossa ongelma on se, että lähes kaikki edellämainitut asiat voivat liittyä myös korkeuteen.

Kiipeilykaverissa kohtalaisen nestehukan voi tunnistaa seuraavista merkeistä ihon turgor (kimmoisuus) ja kyyneleritys ovat alentuneet, silmät kuopalla, fontanelli- ja silmäjänteys alentuneet, limakalvot kuivat. Mikäli nestehukka pääsee pahaksi, elimistön lämmönsäätely häiriintyy hän myös saattaa täristä holtittomasti kuten hypotermiasta kärsivä henkilö.

Nykyisten ensiapu ohjeiden mukaan shokista kärsivälle ei saa juottaa mitään, mutta ongelma on että ohjeet on tehty lähinnä kaupungin ja sivilisaation olosuhteet huomioonottaen. Ensihoidon oletetaan olevan paikalla alle puolessa tunnissa ja kaupungeissa huomattavasti nopemmin. Jos käyt EA1 ja EA2:sen kysy ja kyseenalaista punaisenristin kouluttajan toimintaohjeita. Se on hyvä ja tarpeellinen kurssi kaikille ulkona liikkuville, mutta ikävä kyllä olen välillä kuullut kouluttajilta ohjeistavan, älä välitä, kyllä ambulanssi tulee kohta. Tämähän ei voi olla oletusarvona jos kiipeät jossain muualla kuin Alpeilla!

Käytännön vinkkejä

Olemme testanneet erilaisia juomapulloja ja veden säilyttäminen juoksevana kylmissä olosuhteissa on aina haastavaa. Tässä jotain vinkkejä siitä, minkä olemme huomanneet toimivan.

Termospullo:
Käytämme yleensä vain termospulloja joissa on kierrekorkki. Suurimmassa osassa pulloja on pikalukollinen korkki joka helpottaa ja nopeuttaa kaatamista. Pieniä liikkuvia osia sisältävä pikalukko jäätyy helposti, vuotaa usein (varsinkin säilytettäessä ylösalaisin) sekä saattaa mahdollisesti rikkoutua äärimmäisen kylmissä olosuhteissa. Suosimme siis kierrekorkilla varustettuja, kokonaan "metallisia" termospulloja. Termospullojen lämmönkestävyydessä on myöskin paljon eroja. Testaaminen kannattaa!

Esilämmitys
Kun keität veden kiehuvaksi, huuhtele termospullo kertaalleen ensin kiehuvalla vedellä ja kaada sitten vesi takasin kattilaan. Tämän jälkeen voit täyttää pullon uudelleen ja neste pysyy lämpimänä huomattavasti pidempään.

Juomapussi
Juomapussi on tarkoitettu siihen, että voit tankata nestettä samalla kun kävelet, kiipeät tai kannat reppua selässäsi. Juomista varten ei tarvitse pysähtyä, vaan voit imeä nestettä letkusta samalla kun toiminta jatkuu. Varsin kätevää kun olet jyrkällä seinällä ja kädessäsi on jäähakku. 

Juomapussi toimii yleensä hyvin niin kauan kun olosuhteet eivät ole liian kylmät. Yleensä juomapussia säilytetään repussa. Olemme testanneet erilaisia variaatioita, mutta suukappale jäätyi vaikka säilytimme juomapussia untuvatakin alla aluskerrastoa vasten. Kun olosuhteet ovat äärimmäiset, juomapussia ei yksinkertaisesti voi enää käyttää. Säiliössä oleva neste pysyy juoksevana, mutta ongelmakohta on letkun suukappale joka yleensä jäätyy hyvin pian.

Juomapussit näyttävät hyvin samanlaisilta, mutta niiden laadussa on huomattavia eroja. Halvimpien mallien suukappaleet alkavat tiputtaa nestettä itsekseen. Kesällä vuotaminen ei välttämättä haittaa, mutta pakkasella takin sisä- tai ulkopinta kastuu ja huumori loppuu lyhyeen.

Olemme todenneet Camelbakin pussit laadukkaiksi. North Face on tuonut markkinoille lämmitettävän juomapussin, jossa on pattereilla lämmitettävä, eristetty letku. Tästä meillä ei ole vielä riittävästi kokemusta, mutta odotamme mielenkiinnolla toimiiko kapistus.

Erillaisia juomapusseja mm. The North Face:n lämmitettävä juppimalli.

Muutamia vinkkejä:

• Käytä vain eristettyä letkua ja puhalla letku tyhjäksi aina juotuasi
• Säilytä letkun suuosaa takin sisällä estääksesi jäätymisen
• Älä täytä pussia liian täyteen, sillä vuotamisen riski kasvaa.
• Suolat ja sokerit alentavat jäätymispistettä, mutta juomapussia voi olla ikävä putsata sokeriliemestä.
• Älä ole pelkän juomapussin varassa, vaan ota mukaan myös jokin muu nesteenkuljetusastia.
• Mikäli juomapussisi letku ei ole eristetty, voit ostaa esim. partiokaupasta valmista eristeletkua ja eristää sen itse.
• Makuupussissa juomapussi pysyy yleensä juoksevana ja nesteen nauttiminen letkun kautta on helpottaa paljon, koska pussista ei tarvitse nousta juomaan
• Pullon säilyttäminen ylösalaisin ja sen täyttäminen piri pintaan. Pullon kaula jäätyy aina nopeimmin ja jää muodostuu pullon yläosaan, jolloin juominen vaikeutuu.
• Mikäli juot urheilujuomia, sekoituksen vahvuus kannattaa testata jo kotona ennen lähtöä. Kaikkien vatsa ei kestä vahvempia sekoituksia raskaan fyysisen suorituksen aikana.
• Lumesta sulatettu vesi vastaa käytännössä tislattua vettä. On suositeltavaa, että lumesta suletettuun veteen lisätään suoloja ja sokereita. Neste joka sisältää optimimaalisen määrän sokereita ja suoloja imeytyy nopeammin.

Nalgene
Nalgen juomapulloissa on suuri suuaukko, joka helpottaa puhdistamista sekä estää jäätymistä. Muovista valmistettujen pullojen ei pitäisi mennä rikki jäätyessään, mutta meillä on hieman erilaisia kokemuksia tästä. Saimme yhden pullon rikki siten, että se ei haljennut mutta alkoi vuotamaan. Kuumaa tai kiuhuvaa vettä emme suosittele kaatamaan Nalgene tai mihinkään muihinkaan muovipulloihin. Kuuma vesi irroittaa muovista karsinogeenejä ja muita ikäviä kemikaaleja.

Termoksia, pulloja ja purnukoita...

Pullojen suojaksi on saatavana Nalgenen tai REI:n valmistavia, eristettyjä suojia. Olemme säilyttäneet pulloja myös varasukkiin tai hansikkaisiin käärittynä. Tämä auttaa hieman, mutta pullot jäätyvät suojattuinakin huomattavasti nopeammin kun termospullo. Termospullo taas painaa enemmän.

By: Kopa & Janto

Lähteitä: Medicine: For Mountaineering & Other Wilderness Activities 5th Edition; James A. Wilkerson, therapiafennica.fi