Valmistelut kesän reissua varten on aloitettu. Viisumihakemukset etenevät, varusteita on hankittu ja ensimmäinen luonnos menusta on julkaistu. :)

No joo, vitsi vitsinä. Jotta motivaatio ei laske, mukana pitää olla myös herkkuja. Ruokailujen järjestäminen vuoristossa on aina haasteellista, sillä ruuan tulee olla hyvin säilyvää, mahdollisimman helposti ja nopeasti valmistettavaa, sisältää mahdollisimman paljon energiaa ja painaa niin vähän kun mahdollista.

Valmiit retkimuonat ovat aina vaihtoehto, mutta niihin kyllästyy ja ne maksavat paljon. Teemme yleensä ruuat itse. Pienellä mielikuvituksella saa aikaan kulinaristisia nautintoja. Ostamme kotimaasta vain pakolliset tarvikkeet. Perustarvikkeita kuten teetä, makaronia, suklaata ja metukkaa löytyy aina kohdemaasta, joten niiden raahaaminen kotoa olisi järjetöntä.

Konsta sulattaa lunta ja kokkailee iltapalaa.

Viikko 1, aamiainen:
1. Pussipuuro - voi
2. Kiisseli - tummaleipä - voi
3. Mysli - maitojauhe - vesi
4. Tummaleipä - tee - voi
5. Pussipuuro - kuivatut marjat - voi
6. Kiisseli - mysli - kuivatut marjat
7. Kaurahiutaleet - sokeri - maitojauhe

Viikko 1, lounas
1. Juotavia noodeleita
2. Kuppikuumaa
3. Kanakeitto
4. Kuppikuumaa
5. Kasvistofukeitto
6. Pinaattikeitto
7. Jauhelihakeitto

Viikko 1, päivällinen
1. Makaroni - tomaattikastike - kuivattu kana - voi
2. Riisi - jauheliha - kuivattu sipuli -voi
3. Pasta carbonara -voi
4. Pussimuusi - salamia
5. Tofusuikaleita - Couscous - chilikastike -voi
6. italianpata - kuivattua jauheliha - sipuli
7. Riisi - tonnikala öljyssä

Välipaloiksi päivästä riippuen: kuivalihaa, trail mixiä, suklaata ja energiapatukoita.

Eläisitkö sinä moisella "dietillä" kolme viikkoa? Eihän se herkkua ole, mutta tarkoitus onkin pysyä hengissä.